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Les recettes basse température étant plus complexes, Matthieu révèle un moyen très efficace de faire une recherche simplifiée, pour gagner du temps, grâce à la progression de trois ingrédients clés.
=> Cette démonstration d'1h45 est un excellent complément pour comprendre très concrètement comment interpréter sereinement les résultats d'une recherche d'émail.
Cette compréhension approfondie sera utile pour tout type d'émail et toutes températures de cuisson.
Vendu habituellement39€ HT
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